Odborné knihy o víne, ako nové

Filozofie a mystika vína, 10 €

Víno v jakékoliv podobě, formě a stádiu vývoje se neustále proměňuje, jakkoliv vždy zůstává věrno své podstatě. Vino je mimo jiné také způsob, jakým zakoušíme jeden druhého v přirozené danosti naší existence.

***

O víně, Joanna Simonová, 11 €

Otevřete-li tohoto jedinečného průvodce, octnete se rázem ve vzrušujícím světě vína. Spisovatelka provádí čtenáře pestrou paletou stylů, odrůd a vinařských oblastí a předkládá neotřele věcné rady, jak nakupovat, hodnotit, podávat a uchovávat víno tak, aby přinášelo co nejvíc radosti. Autorka dodává čtenářům odvahu vyzkoušet širší škálu vín a pomáhá jim poznávat nová vína podobná těm, která si už oblíbili. Dáváte-li například přednost australskému chardonnay, možná vám zachutnají bílá vína ze španělské Navarry, chilský sémillon nebo jihoafrický chenin blanc. Kniha nabízí přehled více než devadesáti odrůd vinné révy, u hlavních z nich je uveden podrobný popis jejich typických aromatických látek. Najdete zde odborné rady k nákupu, skladování, hodnocení a podávání vína, spolu s obsáhlými doporučeními, jak nejlépe sladit jídlo a víno a jak rozeznávat jednotlivé styly vín. Nechybí ani užitečný přehled vín z celého světa a doporučení výrobci. Nádherné fotografie z reálného prostředí vinic.

***

Jak rozumět vínu - Manuál someliera, 15 €

Jak poznat, ochutnávat a hodnotit víno, jak vést vinný sklep či vinotéku, jaké víno se hodí k danému jídlu, do jakých sklenic se to či ono víno nalévá a také kdy je lepší podávat čaj, kávu nebo vodu, ale i spoustu dalších zajímavých informací se dozvíte z této užitečné a zajímavé knihy.

***

Malá škola degustace vína, 8 €

Naučíte se rozeznávat základní chuťové vjemy, dozvíte se, jak ochutnávat bílé, červené, růžové a šumivé víno nebo jak určit svěží či ovocitý styl, vína suchá, polosuchá, sladká. Rady, připomínky a odborné tipy vám pomohou stát se brzy náročným milovníkem vína a vítaným společníkem mezi odborníky.

***

Vína z Austrálie a Nového Zélandu, 5 €

***

1000 Great Wines That Won't Cost a Fortune, 10 €

***

Lexikon pro milovníky vína, 4 €

Jak se vyznat v etiketách našich i zahraničních vín - to všechno najdou čtenáři - milovníci vína stručně a přehledně v prvním tuzemském vinařském slovníku orientovaném na nejširší veřejnost.

***

Osobne v Bratislave v Rači, na Zochovej, alebo pošlem za poštovné.
Preferujem prevod na účet kvôli zlým skúsenostiam s dobierkami. Viac info radi poskytneme v správe.